本周氣溫驟然下降，最低溫在零下4度，最高溫在6度左右，本周六“冬至”節(jié)氣。“冬至”又稱“冬節(jié)”、“賀冬”， 既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，代表著寒冷的冬天來臨，與“夏至”相對。比較常見的是，在中國北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說：“冬至到，吃水餃”。冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，冬至后便開始"數(shù)九"，共九九八十一天，81天之后便進(jìn)入春天。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比上漲20.66%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有3種：甜瓜、紅果、哈密瓜，價格下降的是：砂糖橘，橙、芒果、蘋果、葡萄、香瓜、西瓜、草莓、石榴、冬棗、蜜橘、蜜柚、獼猴桃、山楂、菠蘿、甘蔗、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點：

本周各種水果禮盒銷售火爆。農(nóng)夫山泉17.5度橙、春見耙耙柑、贛南橙、金桔、洛川蘋果、棲霞富士蘋果、阿克蘇蘋果、冰糖橙禮盒、愛媛果凍橙、褚橙禮盒、沃柑禮盒、紅美人柑、金柑禮盒及車?yán)遄愉N售均異?；鸨?。本月柚子、橙子、橘子、砂糖橘，上述冬日常吃的水果都大量上市。其中砂糖橘上市量環(huán)比增長103.69%，價格自3.8-6元/斤不等；橙上市量環(huán)比上漲36.67%，價格在2.2-7元/斤。在售的“車?yán)遄印逼贩N有桑提娜、斯卡拉雷、皇家雷尼爾、拉冰絲、瑞吉娜，價格因品種等級不同在35-180元/斤。

另外，本周草莓上市量環(huán)比上漲62.54%，品種有“香野”、“甜寶”、“淡雪”，包裝有一斤一盆的,2斤一盆的，還有2斤左右一板的，價格在10-20元/斤。

后勢預(yù)測：

隨著水果貨源充足，預(yù)計后期果市價格不會出現(xiàn)太大波動。

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